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カレーライス!!

3日前カレーライスを作りました。

もちろんバーモンドの中辛。

カレーは入れる材料によって大きく味が変わるからおもしろい。

さて、まずはメインの人参、玉ねぎ、ジャガイモを入れて、バーモンドをいれて~

20分くらい煮込んだら、さあ土台の出来上がり!!

ここからがカレーの勝負所!!

私は中学などの給食で出された、あのほのかな酸味のあるカレーが好きなので、あれを目指して作ることに!!

さてさて材料は

・黄金のたれ目分量

・とんかつソースお好みで

・トマトケチャップ適当に

・バター勘で


たったこれだけ!!

味を見ながら加えていきます。

そしてほどよく混ぜて10分ほど煮込みます。

「完~成」

熱いカレーは嫌いなので冷ますこと1時間ぐらい。(私にとってはこのくらいでないと食えません。)

さあ食べよう!!

冷めたカレーは表面に薄く膜ができます。

一口目!!

「うn....」

「う、」

「うまい!!」

その時のカレーはうまく行きましたとさ。

めでたし。


大昔にチョコレートを入れてみましたが、気持ち悪かったです。



ちなみに他にも「福神漬の残り汁」を加えると、うまいです。
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